Ebrovisión 2024 desvela su especial propuesta gastronómica con dos chefs Estrella Michelín
- Los cocineros mirandeses Alejandro Serrano y Alberto Molinero vuelven al festival para ofrecer dos conceptos gastronómicos diferentes, creados en exclusiva para Ebrovisión.
- Una experiencia inigualable que se podrá degustar en una ubicación única, en una gran terraza con vistas al escenario principal.
- La 22ª edición de Ebrovisión se celebrará del 5 al 8 de septiembre en Miranda de Ebro, con artistas como Miles Kane, Iván Ferreiro, Arde Bogotá, !!! (Chk Chk Chk), Mikel Erentxun, Delaporte o Maika Makovski, entre otros muchos.
Que Ebrovisión es un festival único es algo que lleva demostrando a lo largo de sus 22 años de vida. Su programación musical, su producción y sus actividades paralelas por Miranda de Ebro se realizan con el máximo cariño, cuidando hasta el más mínimo detalle para ofrecer una experiencia inmejorable a unos asistentes que, más que público, son ya una auténtica familia.
El pasado 2023 inauguraban su nuevo proyecto de festival en torno al Ebro, y este año el río es aún más protagonista, con nueve escenarios —muchos de ellos gratuitos— repartidos por esa bonita ciudad que, al igual que el festival, es #MuyDelEbro.
La gastronomía es parte fundamental de esa esencia mirandesa que tanto nos enamora, y por ello no podían faltar en la programación los chefs con Estrella Michelín y Sol Repsol de la ciudad, y la apuesta clara y potente por los productos típicos y de cercanía de la provincia.
Esta edición de 2024 —que se celebrará del 5 de septiembre al 8 de septiembre— contará nuevamente con un experiencia culinaria de primer nivel dentro del festival, en manos de los reconocidos cocineros mirandeses Alejandro Serrano y Alberto Molinero.
Ambos sorprenderán al público con dos ofertas gastronómicas únicas en formato de cena-cóctel. Por un lado, el viernes a las 21.45h Alberto Molinero hará un recorrido por su cocina, donde el producto y la cuidada elaboración serán las protagonistas. Y por otro, el sábado a partir de las 00.30h Alejandro Serrano sacará a relucir su lado más canalla y psicodélico, con un concepto innovador y diferente.
Unos menús especiales inspirados en algunos artistas del cartel, que se podrán degustar desde una terraza vip elevada con vistas al escenario principal y una superficie de más de 250m2. Algo único en el país.
La venta de tickets para las cenas cóctel estará disponible desde este viernes 21 de junio a las 10:00h en la web del festival, a un precio de 40€. Aforo limitado (60 personas cada noche).
Alejandro Serrano
Alejandro Serrano es uno de los chefs más jóvenes en conseguir una Estrella Michelín. Tras pasar por prestigiosos restaurantes españoles, volvió a su ciudad de origen, Miranda de Ebro, para abrir su propio local y ofrecer productos del mar de Castilla.
Un concepto bajo el que solo cocina pescados y mariscos, conectándolos con el entorno del norte de Burgos siguiendo las tradiciones de la zona, y que le hizo llevarse en 2022 el primer Sol Repsol de la historia de Miranda, además de ser incluido en la prestigiosa lista 30 Under 30 de Forbes Magazine.
Alberto Molinero
Alberto Molinero estrena este año Estrella Michelín y Sol Repsol por su restaurante Erre. También ha sido galardonado 3 veces con el premio al Cocinero del año de Castilla y León, finalista del premio al cocinero revelación de Madrid Fusión, y finalista del Bocousse d’or, mención a la mejor croqueta de España.
Es propietario de La Roca, buque insignia del grupo con sedes en Miranda de Ebro, Pozuelo de Alarcón, Boadilla del Monte Vitoria-Gasteiz, además de los restaurantes Oula, Mercado y Viva.
Cocina en el propio recinto
Con el objetivo de promover la sostenibilidad y dar impulso a los productores de Miranda de Ebro, Ebrovisión 2024 volverá a contar con una cocina central en el propio recinto, donde se prepararán in situ los platos para los asistentes. Una propuesta que en esta edición estará apoyada por una cuidada selección de foodtrucks que ampliará más si cabe la amplia oferta gastronómica.
Así, se podrá degustar una selección de productos de cercanía y de temporada, como el tomate de Miranda, la morcilla, delgadillas, quesos de la zona… además de los bocados festivaleros creados para la ocasión.
Muestra Gastronómica
Y, como ya es tradición desde hace casi 15 años, la Muestra Gastronómica se celebrará en la Plaza de España el sábado 7 de septiembre, a partir de las 13:00h. Una cita en la que una docena de restaurantes de la ciudad sacan sus fogones a la calle para ofrecer al público sus mejores creaciones marinadas con la música en directo de sesiones DJ.
PROGRAMACIÓN MUSICAL
A falta de nuevas confirmaciones por desvelar, Ebrovisión 2024 ya tiene su cartel por días. El jueves 5 de septiembre inauguran el festival los conciertos de Veintiuno, Bum Motion Club y Perseida. Al día siguiente, viernes 6, los protagonistas serán Miles Kane, Iván Ferreiro, Delaporte, Sprints, Cala Vento, Shego, La Paloma y Calequi y Las Panteras.
Tomarán el relevo el sábado 7 los directos de Arde Bogotá, !!! (CHK, CHK, CHK), Mikel Erentxun, Maika Makovski, Camellos, Repion, Aiko El Grupo y Caballo Prieto Azabache; y Medalla pondrán el broche de oro a esta nueva edición el domingo 8 de septiembre.
UN FESTIVAL CON PERSONALIDAD
Ebrovisión continúa creciendo y ampliando su cartel, con una programación potente donde se dan la mano grandes nombres nacionales e internacionales con bandas emergentes y sorpresas cuidadas con mimo para que todo en el festival sea un lujo.
Lujo desde sus ubicaciones naturales, casi todas ellas alrededor del río Ebro, desde un castillo, a un anfiteatro natural, pasando por el propio Ebro, hasta la fuerte apuesta por la gastronomía. Además, como cada año habrá opciones de camping tradicional y glamping a disposición del público, así como packs de hoteles cercanos con traslados al festival. Todo ello ya está disponible en la web ebrovision.com/alojamientos/.
Ebrovisión está organizado por la Asociación Amigos de Rafael Izquierdo desde el 2001, casi 24 años de experiencia que garantizan un festival especial y creado en su totalidad desde el más pequeño detalle #MUYDELEBRO.
